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Formatgeria Les Roques |
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Pequeña empresa familiar, creada el año 1988 en Sant Llorenç de Morunys, dedicada a la elaboración de productos lácticos artesanos, manteniendo la tradición para ofrecer los mejores productos conservando la calidad.
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Tiendas y restaurantes del Solsonès, Berguedà, Bages y Alt Urgell
Formatgeria Les Roques
C/Pla de Bessies, 2
25282 - St. Llorenç de Morunys
Tel. 679977123 NULL
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Elaborado con leche de cabra, de textura suave. Ideal como postre con frutas, miel, azúcar y nueces.
Precio: A consultar
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Elaborado con leche de cabra con un punto de sal, recordando el sabor de aquel queso de payés de siempre. Es un buen producto para acompañar en diferentes platos, presentándolo crudo o frito.
Precio: A consultar
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Elaborado con leche de cabra con una curación de 8 semanas, obtiene un sabor y una textura fuertes pero a la vez agradables para gusto del consumidor.
Se puede comer como aperitivo con un buen vino, en una ensalada o para aquéllos que son más queseros incluso como buenos postres.
Precio: A consultar
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Elaborado con leche de vaca, con acidez muy baja manteniendo el suave gusto de la leche de vaca.
Precio: A consultar
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Elaborado con leche de vaca, solo o combinado con otros productos dulces.
Precio: A consultar
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