|
| |
Formatgeria Les Roques |
| |
Petita empresa familiar, creada l'any 1988 a Sant Llorenç de Morunys, dedicada a l'elaboració de productes làctics artesans, mantenint la tradició per oferir els millors productes conservant la qualitat.
|
|
|
Botigues i restaurants del Solsonès, Berguedà, Bages i Alt Urgell.
Formatgeria Les Roques
C/Pla de Bessies, 2
25282 - St. Llorenç de Morunys
679977123
|
|
| |
 |
Elaborat amb llet de cabra, de textura suau. Ideal com a postre acompanyat de fruites, sucre mel i nous.
Preu: A consultar
|
|
|
 |
Elaborat amb llet de cabra amb un punt de sal, recordant el gust d'aquell formatge de apgès de sempre. És un bon producte per acompanyar en diferents plats, presentant-lo cru o fregit.
Preu: A consultar
|
|
|
 |
Elaborat amb llet de cabra amb una curació de 8 setmanes, obté un gust i una textura forts però a la vegada agradables per al gust del consumidor.
Es pot menjar com aperitiu amb un bon vi, en una amanida o per aquells qui són més formatgers fins i tot com a bones postres.
Preu: A consultar
|
|
|
 |
Elaborat amb llet de vaca, amb una acidesa molt baixa, mantenint el susu gust de llet de vaca.
Preu: A consultar
|
|
|
 |
Elaborat amb llet de vaca, menjat sol o combinat amb altres productes dolços.
Preu: A consultar
|
|
|
|
|
|
